Маффины с яблоками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт морковных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Яблоки - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 440 г
  • Разрыхлитель - 20 г
  • Ванилин - 3 щепотки
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • Молоко - 240 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление

  1. Домашняя выпечка с яблоками любима многими, согласитесь!? Яблоки доступный круглый год и недорогой продукт, поэтому его используют в выпечке пирожков, тортов, кексов, рулетов и т. д. Сегодня мы займемся выпечкой ароматных маффинов с яблоками.

  2. Эти маленькие кексики были с ванилином, следующие обязательно приготовлю с корицей. Пробуйте и вы... Вкусно!

  3. Чтобы приготовить яблочные маффины, возьмите: яблоки, муку, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, сахар, куриные яйца, молоко, соль, сахарную пудру. Растопите наполовину сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске - теста будет много, на двадцать маффинов!

  4. Взбейте масло с сахаром в крем, можно использовать при этом венчик, но с миксером будет удобнее и быстрее. Взбивая масло с сахаром, введите по одному четыре яйца, после них - молоко.

    маффины с яблоками. Шаг 4
  5. Затем вмешайте в получившуюся смесь муку, которую нужно заранее просеять с солью, разрыхлителем и ванилином.

    маффины с яблоками. Шаг 5
  6. Вымешайте однородное тесто, вмешайте в него яблоки, очищенные и нарезанные маленькими кубиками.

    маффины с яблоками. Шаг 6
  7. Тесто разложите в формочки (напомню, 20 штук) и выложите их на противень.

    маффины с яблоками. Шаг 7
  8. Выпекайте маффины с яблоками в духовке при 180 градусах, 35 минут. Готовые яблочные маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой.

    маффины с яблоками. Шаг 8
  9. Маффины с яблоками готовы. Наливайте чай и угощайте близких;)

    маффины с яблоками. Шаг 9
  10. И приятного вам аппетита и чаепития!

На заметку

Рекомендую маффинов с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маффинов с яблоками

Фото маффинов с яблоками.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olate
olate

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

missoron1983
missoron1983

Вы там знаете толк в еде :)

tengurori
tengurori

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с яблоками. Спасибо за рецепт!

miroslava97
miroslava97

Спасибо большое!!!
очень понравилось маффинов с яблоками,легко и просто.
Искренне спасибо, anyuta78.

Скиданова Инга
Скиданова Инга

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маффинах с яблоками. Посмотрите еще маффинов с маком, надеюсь, что рецепт не разочарует.

aborkina_81
aborkina_81

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Ревунова Люба
Ревунова Люба

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

indat1986
indat1986

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

asten
asten

Некоторое время назад готовила маффинов с яблоками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!