Кукурузные оладьи
- Рецепт от: entontono
- • Простые рецепты
- • Оладьи из муки
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Авторская
Кукуруза является невероятно вкусной едой. Тем не менее в большинстве кухонь мира ей уделяют не так много внимания, как другим продуктам, к примеру картошке.
Чаще всего мы добавляем ее в салат или как гарнир выкладываем на тарелку. Но советуем вам не пренебрегать золотыми зернами. «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт, благодаря которому вы приготовите необычное блюдо из обычной кукурузы. Если это вас заинтересовало, тогда читайте дальше!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт рыбных оладий. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Консервированная кукуруза 230 г
- Паприка 0,5 шт.
- Кинза 0,5 пуч
- Зеленый лук 1 пуч
- Чеснок 6 зуб
- Лимонный сок 25 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
- Пшеничная мука 8 ст.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Оливковое масло по вкусу
Приготовление
-
Нарежьте паприку или другой слабожгучий перец на мелкие кусочки. Подготовьте кукурузные зерна, если они не консервированные. Мелко нарежьте кинзу, лук и чеснок. Смешайте эти ингредиенты с соком лимона или лайма в большой миске. Посолите и поперчите. Затем добавьте яйца, всыпьте предварительно смешанные муку и разрыхлитель.
-
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Выкладывайте на нее тесто большой ложкой. Жарьте оладьи с двух сторон до коричнево-золотистого цвета.
-
Подавайте с домашним майонезом или соусом дзадзики.
На заметку
По желанию в оладьи можно добавлять другие овощи. Творите, и у вас получится замечательное блюдо!
Рекомендую оладьи с семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кукурузных оладий.
Оладьи из курицы
Оладьи
Оладьи на кефире
Оладьи
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кукурузных оладий.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Приготовила мужу кукурузные оладьи.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ой, соскучилась что-то по кукурузным оладьям.
Приготовлю завтра)
Хороший рецепт!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление свекольных оладий. А то вдруг опростоволосимся.
Entontono, аппетитно - чудо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кукурузные оладьи у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Оладьи на молоке
Оладьи
Оладьи из икры
Оладьи