Оладьи из курицы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Когда в одном блюде сочетаются три принципа вкусно, сытно и быстро тогда этот рецепт обязательно должен быть у каждой хозяйки. Берите на заметку мой секрет, как приготовить оладьи из курицы.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт рыбных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал картофельный — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,2 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Приготовление

  1. Филе промойте, очистите от пленок и нарежьте на кусочки (примерно полтора на полтора сантиметра).

  2. В миску к мясу добавьте муку, яйцо, сметану, соль, соду и крахмал. Перемешайте массу до единой консистенции.

    оладьи из курицы. Шаг 2
  3. Разогрейте масло на сковороде, выливайте "тесто" таким образом, чтобы получились оладушки. Одной ст. ложки хватит на одну штуку. Обжаривайте с двух сторон до румяности. А потом приступайте к дегустации.

    оладьи из курицы. Шаг 3

На заметку

Мне пришлось немало сделать попыток, чтобы найти идеальный рецепт того, как приготовить оладьи из курицы. Наверное, здесь самое идеальное сочетание пропорций. Выпечка получится пышной, и тесту не надо будет настаиваться. Со сметаной или кетчупом очень чудно будет сочетаться. Приятного аппетита!

Рекомендую оладьи с семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт оладий из курицы

Фото оладий из курицы.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
indutomat
indutomat

У меня оладьи из курицы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик оладьи из курицы!!!

pengend
pengend

Привет!
Я не ем оладьи из курицы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

manko_91
manko_91

Я с дочкой делаем оладьи из курицы. Довольно вкусно выходит :)

yasya99
yasya99

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

marianna82
marianna82

При случае, попробуйте приготовить рецепт оладий с начинкой. Реально, очень вкусно.

khapaeva_76
khapaeva_76

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
оладьи из курицы-это моя мечта!)))

athat
athat

Так захотелось оладий из курицы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

galya83
galya83

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

borovskikh_72
borovskikh_72

Отличный рецепт! Спасибо, Ольга. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yaroslava76
yaroslava76

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

anya83
anya83

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .