Оладьи из кабачков и яблок
- Рецепт от: Малаховская Танюша
- • Рецепты русской кухни
- • Оладьи из муки
- • Оладьи из кабачков
- • Оладьи с яблоками
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник
Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт капустных оладий. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Кабачок — 1 шт.
- Яблоко сладкое — 1 шт.
- Изюм — По вкусу (горсть)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 3 ст.л. (с небольшой горкой)
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)
Приготовление
-
Подготовьте продукты. Вымойте яблоко и кабачок, обрежьте хвостики. Закипятите стакан воды для распаривания изюма.
-
Изюм залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут, пусть распаривается. Натрите кабачок на крупной терке, отожмите сок. С яблока снимите кожуру и удалите сердцевинку, натрите на крупной терке, добавьте к кабачку.
-
Положите столовую ложку сахара, изюм, яйцо. Перемешайте.
-
Введите три столовые ложки муки, щепотку соли и снова перемешайте.
-
Тесто готово. Переходим к жарке.
-
Разогрейте сковороду, слегка смажьте ее растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте его в сковороду.
-
Жарьте оладьи с двух сторон на медленном огне. Крышкой закрывать не нужно.
-
Готовые оладьи подайте теплыми с медом! Приятного аппетита!
На заметку
Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой! Удачи!
Рекомендую оладьи на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оладий из кабачков и яблок.
Шоколадные оладьи
Оладьи
Оладьи на молоке
Оладьи
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт оладий из кабачков и яблок - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать оладьи из кабачков и яблок к домашнему празднику.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Попробую приготовить оладьи из кабачков и яблок.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Здесь новый рецепт оладий из кабачков и картофеля.
А реально это кто-нибудь готовил?
Оладьи с семгой
Оладьи
Оладьи из икры
Оладьи