Оладьи из кабачков и картофеля
- Рецепт от: Светлана (Vasilisa)
- • Рецепты русской кухни
- • Оладьи из муки
- • Оладьи из кабачков
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Русская
Очень универсальные оладьи. Их можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Оладушки можно приготовить с добавлением сахара и кушать потом с джемом, вареньем, сметаной - вот Вам и завтрак. А можно без сахара, но добавив немного нарезанного репчатого лука или чесночка - вот Вам обед и ужин. Кушать с овощным салатом, можно и куриную котлетку добавить, да тут просто уйма вариантов!
Можно, конечно, напечь чисто кабачковые оладьи, но с картошкой требуется совсем мало муки - буквально 2-3 столовых ложки. У меня был завтрак:
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий из кабачков и яблок. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- 1/4 кабачка
- 1 шт. картофеля
- 1 яйцо
- 60 мл натурального йогурта
- 3 ст.л. муки
- 1 ст.л. сахара
- соль.
Приготовление
-
Кусок крупного кабачка натерла на крупной терке.
-
Один маленький клубень картошки натерла на мелкой терке и отжала.
-
Все соединила, добавила 1 яйцо, щепотку соли, 1 ст. л. без верха сахара, остатки натурального йогурта и 3 ст. л. муки.
-
Перемешала и выпекала на сковороде до готовности на среднем огне. Выпекаются дольше, чем кабачковые оладьи, но зато не пригорают и можно в это время даже заняться сборами на работу.
-
Румяные, с хрустящим верхом и нежные внутри, кабачково-картофельные оладьи подавала себе-любимой со сметаной и персиковым джемом.
На заметку
Очень довольна результатом!
Рекомендую диетические оладьи из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оладий из кабачков и картофеля.
Кукурузные оладьи
Оладьи
Оладьи с начинкой
Оладьи
Оладьи на кефире
Оладьи
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи из кабачков и картофеля на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи из кабачков и картофеля — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи из кабачков и картофеля.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Очень хороший и вкусный рецепт оладий из кабачков и картофеля, оценили и полюбили, спасибо!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оладий из кабачков и картофеля не обходится!
Впервые делала оладьи из кабачков и картофеля.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Светлана, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
оладьи с начинкой для любителей оладьи из кабачков и картофеля.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Оладьи из кабачков и картофеля выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Оладьи с семгой
Оладьи
Рыбные оладьи
Оладьи