Оладьи с черникой и шоколадом

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 505 ккал
Кухня: Русская

Воскресным утром разбудите своих домашних ароматом оладий. Роль классического изюма сегодня выполнит черника, а соус из припрятанной заранее растопленной шоколадки сделает блюдо праздничным! Для приготовления возьмите виноградное или абрикосовое масло от Biolio.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт рыбных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

сметана - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 щепотка
вода - 2 ст.л.
мука - 50 г
яйца куриные - 1 шт.
разрыхлитель - ⅕ ч.л.
черника - 1 горсть
шоколад с орехами - 80 г
сливки 15% - 2 ст.л.
растительное масло - ⅕ стак.

Приготовление

Сметану развести водой, смешать с яйцом, сахаром и ванилью.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Всыпать ягоды. Я делала еще до урожая черники из сушеной ягоды, но вкуснее и сочнее будет со свежей.
Перемешать, дать постоять 5 минут, пока разогревается сковорода.
Жарить партиями на разогретой с маслом сковороде.
Переворачиваем. Выходит 10 шт.
Для шоколадного соуса поломать шоколад на кусочки (у меня с фундуком).
Растопить на водяной бане со сливками или молоком.
Соус готов.
Готовые оладьи переносим на тарелку.
Поливаем горячим соусом.
Немедленно подаем.
Завтракаем с удовольствием!

На заметку

Рекомендую оладьи с семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото оладий с черникой и шоколадом.

Оладьи на кефире без яиц

Оладьи

Оладьи без яиц на воде

Оладьи

Оладьи из брокколи

Оладьи

Свекольные оладьи

Оладьи

Оладьи с начинкой

Оладьи

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Юля Райгородская

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

krylova_94

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

endongot1993

Отлично. Очень понравилось.

lera

Анька, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий с черникой и шоколадом.

Рита Франц

Анька, сделала сегодня оладьи с черникой и шоколадом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

pengend

Нашла в закладках рецепт оладий с начинкой - обязательно надо попробовать.

klipikova_84

Спасибо!!!
оладьи с черникой и шоколадом СУПЕР!!!

yana

Анька, огромное спасибо за оладьи с черникой и шоколадом!
Получилось с первого раза.

shirokikh_87

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по оладьям с черникой и шоколадом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Анна Нанивская

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что оладьи с черникой и шоколадом превзойдет все ожидания.

Зина Варкулевич

Спасибо Анька, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Галя Махова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оладьи с черникой и шоколадом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!