Быстрый яблочный пирог с творожной заливкой
- Рецепт от: Галка Шеметько
- • Легкие рецепты
- • Пироги с курицей
- • Пироги с лимоном
- • Пироги с творогом
- • Творожные пироги
- • Быстрые пироги
- • Яблочные пироги
- • Рецепт пирогов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Вкуснейший пирог для любителей яблок и творога.
Вкусный инежный пирог, готовится быстро, съедается еще быстрее.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт сумасшедшего пирога. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
Для теста:
- Мука - 150 г
- Крахмал - 50 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло - 75 г
Для творожной заливки:
- Крахмал - 20 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 70 г
- Яблоки - 500 г
- Творог - 250 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Приготовление
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
Яйца смешиваем с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло.
-
Добавляем крахмал, муку и разрыхлитель.
-
Замешиваем мягкое тесто и убираем на 30 минут в холодильник.
-
Яблоки чистим, делим на 4 части, удаляем сердцевину и режим на полоски.
-
Белки отделяем от желтков. Желтки, творог, сахар, крахмал, цедру лимона и лимонный сок хорошо перемешиваем миксером.
-
Отдельно взбиваем белки.
-
Аккуратно вводим взбитые белки в творожную массу.
-
Тесто раскатываем чуть больше диаметра формы, укладываем формируя бортики.
-
Поверх теста равномерно выкладываем яблоки.
-
Заливаем сверху творожной заливкой.
-
Выпекаем пирог при температуре 180* в течении 40 минут.
-
Вот и все, наш пирог готов, можно звать друзей на чай.
На заметку
Рекомендую пирог с цуккини. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото быстрого яблочного пирога с творожной заливкой.
Тертый яблочный пирог
Пироги
Сметанный пирог
Пироги
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
Галка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сегодня первый раз готовила пирог с яблоками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
ДА!!! Галка, огромное спасибо, за рецепт яблочного пирога.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила яблочный пирог по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Не умею готовить в принципе вообще, а пирог с яблоками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирог с яблоками съели за один присест!
Галка, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении очень быстрого орехового пирога. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирог с яблоками,очень понравилось.Спасибо.
Лимонный пирог
Пироги
Яблочный пирог
Пироги