Пирог из детства. Этот рецепт мне достался от мамы. Очень простой и необыкновенно вкусный.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт быстрого яблочного пирога с творожной заливкой. Должно понравиться.
Отделяем белки от желтков, белки ставим в холодильник. Мелко нарезаем холодное сливочное масло (соленое) добавляем в муку и разминаем в крошку. Добавляем разрыхлитель.
Желтки растираем с 75г сахара, добавляем в маслянно-мучную крошку.
Замешиваем теcто. Отделяем 1/3 и кладем в морозилку на 30 минут. Вторую часть теста выкладываем в смазанную маслом форму, хорошо распределяем по форме делаем бортики.
Белки взбиваем с оставшимся сахаром до густой пены (не до пик). Выкладываем на тесто.
Очистить яблоки, нарезать дольками, выложить на белки.
Достаем из морозилки тесто и натираем на средней терке.
Ставим пирог в заранее разогретую до 180 градусов, 35-45 минут. Дать остыть.
Приятного чаепития.
Рекомендую ленивый пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Морковный пирог
Пироги
Сметанный пирог
Пироги
Пирог с яблоком
Пироги
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Бесподобный рецепт яблочного пирога!!!
Все получилось, спасибо, Marga!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Marga, рецептам.
Красиво, вкусно, класс просто!
А на приготовление яблочного пирога меня вдохновил рецепт яблочного пирога nakukhne.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-yablokom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Необыкновенный рецепт пирога с яблоками!!!
Шикарный рецепт пирога с яблоками!
Приготовила мужу на день варенья!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Лимонный пирог
Пироги
Сиенский пирог
Пироги