Лимонный пирог

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 500 ккал
  • Кухня: Европейская

Воздушный лимонный пирог с миндальной ноткой.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога из кабачков. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 120 г
  • картофельный крахмал - 50 г
  • сахар - 150 г
  • масло сливочное - 60 г
  • миндальная мука - 50 г
  • яйцо - 3 шт.
  • лимоны - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Приготовление

  1. На слабом огне растопить сливочное масло.

  2. Натереть лимонную цедру 3х лимонов и выжать сок из 1-го лимона.

    лимонный пирог. Шаг 2
  3. Взбить яйца и желтки с сахаром до получения светлой, пышной массы.

    лимонный пирог. Шаг 3
  4. Добавить просеянную муку с крахмалом, соль, миндальную муку, сливочное масло, цедру и лимонный сок.

    лимонный пирог. Шаг 4
  5. Аккуратно перемешать снизу вверх.

    лимонный пирог. Шаг 5
  6. Вылить тесто в форму (диаметр 20 см) с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Охладить на решетке и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)

    лимонный пирог. Шаг 6

На заметку

Рекомендую яблочный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт лимонного пирога

Фото лимонного пирога.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Буду смело готовить лимонный пирог на праздники!

zhenya81
zhenya81

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yasya99
yasya99

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

estossen1996
estossen1996

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Лиля Олечко
Лиля Олечко

Anidranti, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Тоня Братищенко
Тоня Братищенко

Довольна nakukhne.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-yablokom. Обязательно попробуйте.

senofi1999
senofi1999

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Готко Зина
Готко Зина

Давно хочу попробовать сделать лимонный пирог))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Маргарита Самухова
Маргарита Самухова

Лимонный пирог давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Хорь Надежда
Хорь Надежда

Иду пробовать…

Магратий Алиса
Магратий Алиса

Рецепт весьма кстати!