Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт быстрого яблочного пирога с творожной заливкой. Должно понравиться.
Подготовить все ингредиенты. Форма 25 см. Сливочное масло должно быть мягким (легко разрезается ножом).
Смешать муку, сахар (100 гр), лимонную цедру (1 ч. л.) и щепотку соли. Разтереть смесь с маслом, затем добавить в нее яичный желток и 2-3 ч. л. холодной воды и перемешать, пока тесто не собьется в рыхлый ком. Переложить тесто на слегка присыпанную рабочую поверхность и месить до однородного состояния. Положить в холодильник в пленке на 30 минут.
Смазать маслом форму для выпечки. Аккуратно и равномерно распределить тесто по форме. Наколоть вилкой. Выпекать в разогретой духовке до 190 С 15 минут, затем дать остыть.
Смешать сыр маскарпоне с оставшимся сахаром, яйцом, ванилином и мукой (1 ст. л.). Взбить в блендере до однородного состояния. Добавить немного молока, вылить крем на тесто и разровнять. Выложить очищенные яблоки (смазать лимонным соком), сверху посыпать сахаром.
Выпекать пирог при 170 С в течение 45 минут. Яблоки должны стать мягкими. Приятного аппетита!
Рекомендую ленивый пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Сумасшедший пирог
Пироги
Прованский пирог
Пироги
Лимонный пирог
Пироги
Комментарии к рецепту
Милачка, рецепт замечательный! Спасибо!
Пирог с яблоками просто вкусняшка!!!
За рецепт спасибо
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вкуснее чем ореховый пирог?
Спасибо дорогуша чувствую рецепт яблочного пирога станет любимкой
хочу хочу
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ореховый пирог
Пироги
Яблочный пирог
Пироги