Самый простой шоколадный пирог

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Русская

Из такого теста можно приготовить печенье тоже получится очень вкусно. Чтобы шоколад быстрее растопился, лучше взять предварительно размягченное сливочное масло, а при растапливании помешивать деревянной или пластиковой лопаткой. Остывший пирог можно посыпать какао.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт шоколадного пирога с творогом мраморный. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 120 г
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • сливочное масло - 110 г
  • какао - 40 г
  • сахар - 40 г
  • шоколад черный горький - 400 г
  • сахар коричневый - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Нарезать 100 г предварительно охлажденного сливочного масла маленькими кусочками.

  3. Муку соединить с какао и сахаром, добавить нарезанное масло и ножом порубить все в крошку.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 3
  4. Добавить грецкие орехи и измельчить все погружным блендером, так чтобы остались небольшие кусочки орехов.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 4
  5. Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и равномерно распределить тесто по дну и бортам. Часто наколоть тесто вилкой и отправить в разогретую духовку на 15 минут.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 5
  6. Приготовить крем: шоколад поломать на маленькие кусочки и поместить в кастрюлю, затем добавить сливочное масло и, непрерывно помешивая деревянной лопаткой, растопить все на маленьком огне.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 6
  7. Коричневый и ванильный сахар соединить с яйцами и взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, светлую массу, затем добавить ее к растопленному шоколаду и все вымешать.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 7
  8. На подпеченный корж вылить крем, равномерно распределить его и выпекать пирог еще 10 12 минут.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 8
  9. Готовый пирог полностью остудить, затем вынуть из формы.

    самый простой шоколадный пирог. Шаг 9

На заметку

Рекомендую сумасшедший пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт самого простого шоколадного пирога

Фото самого простого шоколадного пирога.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lada72
lada72

Самый простой шоколадный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ideni
ideni

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Маргарита Самухова
Маргарита Самухова

Посмотрела на фото самого простого шоколадного пирога, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Марианна Федурина
Марианна Федурина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили самый простой шоколадный пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sorsier
sorsier

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

krapivnaya_78
krapivnaya_78

А как же мне хочется уже приготовить.

aborkina_81
aborkina_81

Вчера сделала сливочно-шоколадный пирог с миндалем nakukhne.ru/vypechka/pirogi/slivochno-shokoladny-pirog-s-mindalem. А сегодня приготовлю самый простой шоколадный пирог.