Пирожки-бомбочки с мясом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 357 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, Для детей, На полдник

Пирожки-бомбочки с мясом - вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 3 стак. (стак. 200 г)
  • Вода — 1 стак. (кипяток)
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Фарш свиной — 600 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок

Приготовление

  1. 1. Для начала приготовим тесто. Сахар и соль добавить в воду и хорошенько размешать. Затем добавить растительное масло и муку. Замесить тесто и оставить его отдыхать на 30 минут.

  2. 2. Пока тесто отдыхает, подготовим фарш. Укроп мелко порезать, чеснок продавить через пресс, лук натереть на мелкой терке. Все перемешать с фаршем, посолив его по вкусу.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 2
  3. 3. Теперь разделим тесто на 2 равные части. Одну половину нужно раскатать в тонкий пласт.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 3
  4. 4. Сделать из фарша шарики и разложить их на тесто на расстоянии примерно 3 см друг от друга. Раскатать вторую часть теста и накрыть им первый пласт с фаршем.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 4
  5. 5. Cтаканом подходящего диаметра вырезать бомбочки.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 5
  6. 6. Вилкой примять края каждой бомбочки.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 6
  7. 7. Жарить пирожки с обеих сторон до румяного цвета на раскаленной сковороде с большим количеством растительного масла.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 7
  8. 8. Выложить пирожки на бумажное полотенце, чтобы с них стекло лишнее масло.

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 8
  9. 9. Подавать пирожки к столу. Приятного аппетита!

    пирожки-бомбочки с мясом. Шаг 9

На заметку

Предлагаю вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления пирожков-бомбочек с мясом. По этому рецепту вы без труда приготовите пирожки-бомбочки с мясом в домашних условиях.

Рекомендую пирожки-бомбочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пирожков-бомбочек с мясом

Фото пирожков-бомбочек с мясом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
4erniekrilya1990
4erniekrilya1990

Первый раз приготовила пирожки-бомбочки с мясом!
NataliLarin-СУПЕР!!!

Маша Хлопенко
Маша Хлопенко

NataliLarin, пирожки-бомбочки с мясом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

angouc2003
angouc2003

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирожки-бомбочки с мясом.

yaroslava
yaroslava

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Армейка Анна
Армейка Анна

Теперь это мой любимый пирожки-бомбочки с мясом.

Настенок Тюмина
Настенок Тюмина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирожки-бомбочки с мясом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

roza
roza

Что думаете о рецептике весенних пирожков?

makhova_97
makhova_97

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.