Пирожки из лепешек
- Рецепт от: inga82
- • Рецепты европейской кухни
- • Легкие рецепты
- • Рецепт пирожков
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Европейская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
А я снова к вам с пирожками! Несмотря на многообразие рецептов этой выпечки, ее все-таки можно разделить на виды. Есть пышные дрожжевые, а есть достаточно тонкие, такие, как у меня в рецепте.
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 500 г
- Вода — 300 мл
- Кинза — 1 Пучок
- Зелёный лук — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Шпинат — 1 Пучок
- Ботва — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Листья салата — 1 Пучок
- Щавель — 1 Пучок
- Оливковое масло — 3 ст.л. (1 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в начинку)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Замешайте тесто из муки, соли, воды и масла.
-
Сделайте начинку. Всю зелень измельчите вместе с чесноком. Добавьте масло, соль и перец. Перемешайте.
-
Тесто раскатайте в несколько тонких лепешек. В каждую уложите начинку.
-
Слепите тесто в центре.
-
Обжарьте изделия на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
На заметку
Этот рецепт родом из Армении. Он имеет начинку из зелени и жарится на сковороде. Посмотрите, как приготовить пирожки из лепешек. Тесто используется бездрожжевое, ему не надо настаиваться. Такую выпечку удобно взять на природу. Начинку можно попробовать и другую, например, сырную.
Рекомендую пирожки с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото пирожков из лепешек.
Пирожки с творогом
Пирожки
Дрожжевые пирожки
Пирожки
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила пирожки из лепешек на день рождения сестры
Всем понравилось
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо, попробую приготовить пирожки из лепешек супругу по вашему рецепту.
Inga82, ты сама их придумала рецепт пирожков из лепешек?
Я приготовила пирожки из лепешек для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки из лепешек не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Готовила вчера пирожков из лепешек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Посмотрите здесь тоже про пирожки с творогом.
Пирожки из ливера
Пирожки
Пирожки с тыквой
Пирожки