Шоколадный брауни с маскарпоне

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1067 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт домашнего простого брауни. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло 200 г
  • Черный шоколад 70% 200 г
  • Сахар 300 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Сыр маскарпоне 400 г

Приготовление

  1. Растопить шоколад со сливочным маслом.

  2. Взбить 3 яйца и 200 грамм сахара, добавить остывшую шоколадную смесь и муку.

  3. Для сливочной начинки взбить сливочный сыр, 2 яйца и оставшийся сахар.

  4. 3/4 шоколадного теста вылить на лист, смазанный маслом, затем вылить сливочную начинку и сверху оставшееся шоколадное тесто.

  5. Выпекать 30 минут в духовке при 180 градусах.

На заметку

Можно использовать любой сливочный сыр.

Рекомендую брауни с орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадного брауни с маскарпоне

Фото шоколадного брауни с маскарпоне.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rorenc
rorenc

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yella
yella

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

budarschikova_74
budarschikova_74

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Лаврикова Лиля
Лаврикова Лиля

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

yuta
yuta

А я посматриваю на рецепт крошек брауни, интересно услышать ваши отзывы.

edinga1983
edinga1983

Это не шоколадный брауни с маскарпоне, это просто бомба!!!
Я готовила шоколадный брауни с маскарпоне на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шоколадный брауни с маскарпоне даже гости заказывают!!

Анастасия Орлянская
Анастасия Орлянская

Rotach, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

nedare1978
nedare1978

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Горпинченко Валя
Горпинченко Валя

Спасибо за рецепт шоколадного брауни с маскарпоне, получилось!

edadr1977
edadr1977

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Градовская Элька
Градовская Элька

Шоколадный брауни с маскарпоне для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.