Домашний простой брауни
- Рецепт от: yasha
- • Домашние рецепты
- • Простые рецепты
- • Рецепт пирожных
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Авторская
Шоколадное пирожное с характерным цветом и вкусом. Традиционное блюдо американской кухни. Первое упоминание названия десерта относится к 1896 году. Брауни могут быть с жидким центром, тесто может быть тягучим за счет дополнительных яиц или совсем без шоколада, но с коричневым сахаром.
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт брауни с орехами. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- вода 300 мл
- какао 100 г
- яйца 2 шт.
- заменитель сахара (сахар) по вкусу
Приготовление
-
Какао-порошок залить водой, прогреть на водяной бане до растворения, добавить сахарозаменитель. Продолжать варить, смесь помешивать.
-
Отделить белки от желтков. Желтки взбить и добавить в уваренную смесь, снять с плиты.
-
Белки взбить в плотную массу и осторожно вмесить в немного остывший шоколад, движениями снизу вверх, вылить в форму, поставить в духовку на восемь минут. Температура приготовления - 200 градусов.
-
Десерт остудить и поставить на ночь в холодильник.
На заметку
Перед подачей нарезать массу кубиками, украсить ягодами вишни, свежими или размороженными.
Рекомендую брауни с бананом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото домашнего простого брауни.
Шоколадные брауни
Пирожные
Малиновый брауни
Пирожные
Брауни из нута
Пирожные
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Yasha, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт домашнего простого брауни!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Готовила по рецепту крошек брауни, тоже замечательно получается.
Спасибочки за вкусняшку
Для домашнего простого брауни вроде не сложно, можно попробовать.
Замечательный рецепт, домашний простой брауни получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ну и красота домашний простой брауни!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yasha ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Крошки брауни
Пирожные
Брауни
Пирожные