Творожная пицца
- Рецепт от: Наталия Матвиенко
- • Пицца с грибами
- • Пицца с ветчиной
- • Рецепт пиццы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Пицца — частый гость детских праздников или дружеских посиделок. Но мы привыкли смотреть на нее, как на очень вкусное, но очень вредное блюдо, поэтому крайне редко можем полакомиться этим шедевром итальянской кулинарии.
Пиццу, которую мы предлагаем, можно позволить себе чаще, чем ее традиционных сородичей. Всё дело в том, что основа этой выпечки сделана из нежирного творога, в котором намного меньше калорий. Начинку можете варьировать, в зависимости от содержимого холодильника и личных предпочтений.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Творог 400 г
- Яйцо 3 шт.
- Пшеничная мука 8 ст.л.
- Морковь 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Томатный соус 3 ст.л.
- Шампиньоны 200 г
- Ветчина 100 г
- Маринованные огурцы 100 г
- Твердый сыр 100 г
- Черемша по вкусу
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление
-
Соедините творог и яйца, хорошенько перемешайте. Натрите морковь, отправьте ее в тесто. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и любимые специи. Снова перемешайте.
-
Застелите противень пергаментом и выложите тесто. Толщина основы будущей пиццы должна быть 2–3 см.
-
Нарежьте тонкими ломтиками постную ветчину, грибы и огурцы. Смажьте тесто соусом и выложите начинку. Запекайте при 180–200 градусах около получаса. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще на пару минут.
На заметку
Готовую пиццу посыпьте рубленой зеленью и подавайте с любимыми напитками. Сделайте из этого количества продукта несколько мини-пицц, которые можно брать на работу или учебу. Обязательно попробуйте это необычное блюдо и поделитесь его рецептом с друзьями!
Рекомендую пиццу квадро. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото творожной пиццы.
Пицца домашняя
Пицца
Яблочная пицца
Пицца
Комментарии к рецепту
Готовила творожную пиццу Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Это просто очень вкусно
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за рецепт. пиццу с баклажанами пробовала, а творожную пиццу еще никогда.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Наталия, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Пицца овощная
Пицца
Простая пицца
Пицца