Коврижка банановая постная
- Рецепт от: Анюта
- • Рецепт пряников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Ну, вот и дошли мы с вами до ручки, так сказать. Пост дает о себе знать! Приходится миксовать продукты, выбирая неожиданные варианты. Сегодня я расскажу, как приготовить коврижку банановую постную.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука высший сорт — 2 стак.
- Бананы — 4 шт.
- Орехи — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 шт.
- Корица — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 15 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сок апельсина — 50 мл
- Сахарная пудра — 50 г
- Соль — 1 Щепотка
Приготовление
-
Очищаем бананы от кожуры. Разрезаем их на кусочки и перетираем вилкой, либо блендером. Насыпаем туда полстакана сахара, ванилин и ложку корицы.
-
Измельчаем орехи. Просеиваем муку. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель и досыпаем оставшиеся полстакана сахара. Доливаем подсолнечное или оливковое масло и выдавливаем апельсиновый сок, либо берем покупной. Все смешиваем до однородной консистенции.
-
Берем глубокую посуду для выпекания. Смазываем ее маслом. Выливаем туда получившуюся смесь. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
-
Через полчаса открываем духовку и смотрим, есть ли потемнение коржа. Если да, то можно доставать, если нет, то ставим на 10 минут допекаться при температуре в 150 градусов. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
На заметку
Коврижку готовить очень просто. Постную - вообще на раз-два! Не успеете начать готовить, как все уже будет на столе. Это не бисквит, над которым надо трястись, боясь, что не поднимется. С коврижкой все проще.
Рекомендую имбирную коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото коврижки банановой постной.
Коврижка в мультиварке
Пряники
Апельсиновая коврижка
Пряники
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили коврижку банановую постную.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Удобная у вас инструкция по приготовлению коврижки банановой постной получилась
Оооочень вкусно получилось
Для разнообразия часто готовлю коврижку в мультиварке, получается вкусно и быстро.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
УУУХХХ вот это коврижка банановая постная.
Супперрр…спасибо…
Коврижка с вареньем
Пряники
Коврижка с орехами
Пряники