Апельсиновая коврижка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 590 ккал
  • Кухня: Русская

Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять.

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Растительное масло — 0,5 стак.
  • Сок апельсиновый — 1,3 стак.
  • Разрыхлитель пакетик — 1 шт.
  • Мука — 2 стак.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Сахарная пудра — 120 г

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Просейте муку в миску. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.

  2. В другой миске взбейте яйца с сахаром с помощью миксера. Взбивайте около 15 минут.

    апельсиновая коврижка. Шаг 2
  3. Теперь к яйцам добавьте разрыхлитель со стаканом сока и растительным маслом. Взбивайте 2 минуты, затем добавьте муку и еще раз взбейте.

    апельсиновая коврижка. Шаг 3
  4. Тесто переложите в форму. Распределите его лопаткой и поставьте в духовку на полчаса.

    апельсиновая коврижка. Шаг 4
  5. Теперь сделайте крем. Просейте пудру и влейте в нее оставшийся сок. Перемешайте до единой массы.

    апельсиновая коврижка. Шаг 5
  6. Кремом промажьте коврижку, пока она еще теплая. Затем остудите ее и пробуйте этот кулинарный шедевр!

    апельсиновая коврижка. Шаг 6

На заметку

Именно поэтому сегодня я и решила написать вам, как приготовить апельсиновую коврижку. В данной рецептуре привычный мед заменяет сок, который оказался у меня в холодильнике. Естественно, что выпечка от него становится кисленькой. А я просто обожаю сочетание сладкого и кислого в блюдах!

Рекомендую имбирную коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт апельсиновой коврижки

Фото апельсиновой коврижки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Арвачева Роза
Арвачева Роза

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Надежда Лида
Надежда Лида

Делаю апельсиновую коврижку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо entengero громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

estossen1996
estossen1996

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

aller1980
aller1980

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nina
nina

Попробую приготовить апельсиновую коврижку.

turanosova_88
turanosova_88

Апельсиновая коврижка прелесть, спасибо за рецепт

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Внесу в копилочку медовую коврижку в мультиварке nakukhne.ru/vypechka/pryaniki/medovaya-kovrizhka-v-multivarke, объеденье.

orimu
orimu

Entengero, умничка!
Какой аппетитный рецептик апельсиновой коврижки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

grad_71
grad_71

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам entengero!!!

Майя Чичкан
Майя Чичкан

Entengero, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.