Прянички

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник, Рождество

Магазинские отдыхают

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • сметана 200 г
  • масло сливочное 50 г
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 0.5 стак.
  • ваниль 1 г
  • соль 0.25 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сода гашеная уксусом 1 ч.л.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • мука 2 стак.
  • корица 0.5 ч.л.
  • вода 4 ст.л.

Приготовление

  1. Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня, добавить 1-2 ст. ложки муки и быстро размешать.

  2. Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом, сахаром, солью, ванилью, корицей и какао, добавить масляно-мучную смесь, перемешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, оно должно быть немного липучее.

  3. Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, от теста отрывать небольшие кусочки, формовать шарики, укладывать на противень (руки можно смазать растительным маслом чтобы тесто не липло).

  4. Духовку нагреть на 200 градусов. Выпекать пряники минут 15, готовность проверить спичкой.

  5. Отдельно в кастрюльке смешать воду, сахар и какао, варить минут 5 на слабом огне. Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие. Дать остыть.

На заметку

Рекомендую мексиканские фисташковые пряники с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт пряничков

Фото пряничков.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anya
anya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на прянички (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Анька Волочкова
Анька Волочкова

Nadezhda90, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Деркач Александра
Деркач Александра

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yoreritor
yoreritor

Заприметила новый рецепт коврижки в мультиварке, но вот еще руки не дошли.

Лида Перегинец
Лида Перегинец

Вкуснятина, обожаю прянички
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nadezhda90 :)

indat1982
indat1982

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

sinchuk_87
sinchuk_87

Спасибо за рецепт пряничков.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

killorin
killorin

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

todalfion
todalfion

Пасибо тебе nadezhda90.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

dasha
dasha

Сегодня буду готовить!

marta
marta

Я делала прянички, мне понравилось.
Даже сестре, которая прянички не любит,понравилось!

adelshina_93
adelshina_93

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!