Свекольные сырники из духовки

Ингредиенты на шесть порций

• свекла вареная - 1 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• творог - 200 г
• изюм - 1 горсть
• яблоки - ½ шт.
• гречневая мука - 4 ст.л.
• оливковое масло - 1 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.
• сахар ванильный - 1 щепотка
• кунжут - 2 ст.л.
• корица молотая - 1 щепотка

Приготовление

1. Продукты.

2. Свеклу отварить и мелко натереть.

   

3. Изюм промыть, отжать.

   

4. Яблоко очистить, тоже натереть.

   

5. Готовим. Вбить в творог яйца.

   

6. Добавить сахар.

   

7. Свеклу.

   

8. Яблоко.

   

9. Изюм.

   

10. Гречневую муку.

    

11. Влить ложку масла.

    

12. Еще кунжут и корицу.

    

13. Тщательно перемешать.

    

14. Нужна силиконовая форма. Смочить водой.

    

15. Распределить по ячейкам творожную массу.

    

16. Выпекать 25 минут при 180 С. В конце я их перевернула ненадолго.

    

17. Подавать вкусно с кофе на завтрак.

    

18. А также вкусно с густым греческим йогуртом.

    

19. Посыпав его тоже корицей.