Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт сырников. Должно понравиться.
Вкуснейшие сырники с овсяной мукой можно легко и быстро приготовить к завтраку по этому рецепту. Благодаря овсяной муке, сырники получаются более нежной структуры, чем сырники, приготовленные на пшеничной муке.
Для деток такие сырники станут не только вкусными, но и полезными, если добавить тертое яблоко. Для тех, кто предпочитает диетическое питание, рекомендую использовать творог с низким процентом жира. Добавление корицы придаст сырникам неповторимый аромат, если вы - не любитель корицы в выпечке, смело заменяйте корицу на ваниль или ванильный сахар.
Овсяные сырники можно и запечь в духовке, и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
Итак, приготовим все продукты по списку. Я буду готовить сырники из половины указанных в рецепте продуктов, семья у меня маленькая, и нам на завтрак 8 сырников вполне хватает. Если у вас нет овсяной муки, предлагаю вам сделать так, как сделала я, - просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.
В миску выкладываем творог и вбиваем яйцо.
Добавляем в миску корицу и сахар. Количество сахара регулируйте на свой вкус, я сильно сладкие сырники не люблю. Также следует учесть, что слишком сладкое тесто при обжаривании на сковороде может к ней прилипать.
Добавляем два вида муки: пшеничную и овсяную. Можно готовить сырники исключительно из овсяной муки, такие сырники получатся более влажными. Яблоко желательно взять кислых сортов. Натираем яблоко на средней терке и добавляем к остальным ингредиентам.
Хорошо вымешиваем тесто. У меня, как вы можете видеть, творог - крупнозернистый, лучше использовать более однородный творог.
В сковороду наливаем растительное масло (1 ст. л.), ставим сковороду на огонь и ложкой выкладываем порционно сырники. Если вы любите сырники более плотной консистенции, добавьте овсяной муки побольше. Обжариваем овсяные сырники с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые сырники подаем к утреннему чаю-кофе со сметаной, медом или вареньем.
Сырники из овсяной муки хороши и в горячем, и в холодном виде. Особенно хорошо сырники кушают маленькие дети.
Приятного аппетита!
Рекомендую сырники с кукурузной мукой и вареньем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Сырники с шоколадом
Сырники
Сырники из творога
Сырники
Комментарии к рецепту
Zhenya95…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сырники с овсяной мукой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Давно хочу попробовать сделать сырники с овсяной мукой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Огромное Вам спасибо!!!
сырники с овсяной мукой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Мы тоже недавно первый раз делали сырники с овсяной мукой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
А я никогда так не готовила сырники с овсяной мукой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про сырники с кукурузной мукой.
Обалденный рецептик сырников с овсяной мукой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вкус сырников с овсяной мукой просто потрясающий!
Будем повторять.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо zhenya95 за то, что даёт нам возможность выбора!
Необычные сырники
Сырники
Сырники с курагой
Сырники