Голландские вафли
- Рецепт от: oliftira
- • Рецепты европейской кухни
- • Классические рецепты
- • Рецепт вафель
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Европейская
Скажу сразу - я эти вафли не готовила.Фото - продукт покупной. НО.многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить.А для тех, кто отважится их приготовить - порылась в голландских кулинарных сетях, нашла и перевела (с моими пояснениями
Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель на кефире. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 500 г
- сахар - 150 г
- дрожжи свежие - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- сироп кленовый - 500 г
- сахар коричневый - 300 г
- корица молотая - 1 ст.л.
- молоко - по вкусу
Приготовление
-
Смешать все для теста.45 мин подходит Катать небольшие шарики и - в вафельницу.
-
готовую ТЕПЛУЮ вафлю разрезать поперек острым ножом. На центр 1 части -начинку, 2-ой накрыть, прижать, излишки по бокам удалить ножом.
-
Сироп на 1 кг сахара - 0,5 л воды. Варить на ооочень медленном огне, пока не станет как мед. В теплый + щепотка лимонной кислоты.
На заметку
Рекомендую вафли венские. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото голландских вафель.
Творожные вафли
Вафли
Ореховые вафли
Вафли
Песочные вафли
Вафли
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Не умею готовить в принципе вообще, а голландские вафли сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
голландские вафли съели за один присест!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Кульно
Сегодня первый раз готовила голландские вафли.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила голландские вафли, до этого просто готовила постные вафли.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вафли с халвой
Вафли
Постные вафли
Вафли