Ингредиенты на десять порций

1 яйцо
50 г сахара
50 г сливочного масла
200 мл молока
125 г муки
соль на кончике ножа.

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко, муку.
Дать тесту постоять перед выпечкой минут 15.
Смазать вафельницу растительным маслом (я смазываю только перед первой вафлей), разогреть.
Выпекать до золотистого цвета. Тесто жидкое (почти как на блины), не стоит этого бояться.
Вафли получаются тоненькие и хрустящие. Подавала с грушевым кремом.

На заметку

Рекомендую вафли венские. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото вафель кружевных.

Вафли без вафельницы

Вафли

Вафли для мороженого

Вафли

Вафли в вафельнице

Вафли

Вафли на сковороде

Вафли

Бельгийские вафли

Вафли

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Ревунова Римма

У меня вроде получилось!
спасибо!

palamarchuk_82

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

sofiya

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Мартыненко Эльза

Вафли кружевные вкуснее чем постные вафли?

valentina89

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ersulol

Приготовила вафли кружевные-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Ворончикова Ярина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

mowsi

Я делала вафли кружевные, мне понравилось.
Даже сестре, которая вафли кружевные не любит,понравилось!

Качура Виктория

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)