Для этого рецепта вы можете использовать любую ягодную или шоколадную начинку, варенье, фруктовое пюре или даже корицу. Для булочек подойдет самое простое дрожжевое тесто.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт булочек с джемом. Должно понравиться.
В теплой воде распустите дрожжи и растворите 1 ст. л. сахара. Оставьте на 15-20 минут в теплом месте, чтобы на поверхности появилась дрожжевая пленка.
Масло, обязательно мягкое, перемешайте с оставшимся сахаром, добавьте яйца. Затем соедините с дрожжевой смесью и сверху просейте муку. Вымесите тесто и оставьте его подходить на 1-1,5 часа.
Обомните тесто и раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Смажьте половину теста джемом (я использовала сливовое варенье), сложите тесто пополам, накрывая смазанную часть несмазанной. Надрежьте тесто от места сгиба к краю, чтобы у вас получились полосы теста шириной 1,5 см. Возьмите полоску за край со сгибом и край с двумя концами и начинайте поворачивать их в разные стороны, создавая спираль. Следуя этим движениям по кругу, соберите булочку, как на фото.
Булочки уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга (при выпекании они вырастут в размере). Поставьте противень с заготовками в духовку, разогретую до 160 С, выпекайте 15 минут, затем нагрев увеличьте до 180 С и выпекайте еще 10-15 минут.
Рекомендую овсяные ромбики с джемом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Сметанные пампушки с джемом
Джем
Клубника с имбирным джемом
Джем
Рисовый пудинг с джемом
Джем
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Lyudmila74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные крученые булочки с ягодным джемом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вот ссылка на новый рецептик nakukhne.ru/zagotovki/dzhem/rulet-s-dzhemom.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото крученых булочек с ягодным джемом очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду крученые булочки с ягодным джемом.
Когда делала крученые булочки с ягодным джемом и не сомневалась, что получится вкусно!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Пончики с джемом
Джем
Рулет с джемом
Джем