Семга слабосоленая
- Рецепт от: Мая Удовика
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 840 мин
- Порций: 10
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
Хочу рассказать вам, как приготовить семгу слабосоленую в растительном масле с чесноком и зеленью. Удивительно ароматная, очень нежная и вкусная закуска к празднику, от которой невозможно оторваться.
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт семги на гриле. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Семга — 800 г
- Головка чеснока — 2 шт.
- Растительное масло — 150 мл
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1-1.5 ст.л.
- Укроп — 1 По вкусу
Приготовление
-
1. Вот два основных ингредиента, которые вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт семги слабосоленой.
-
2. Рыбку вымойте, обсушите бумажной салфеткой. Можно солить ее целым кусочком, но я рекомендую сразу нарезать средними ломтиками. Делать это удобно, когда семга слегка подмороженная.
-
3. Очистите чеснок и нарежьте мелкими кубиками. Количество его зависит как от количества рыбы, так и от ваших вкусовых предпочтений.
-
4. Подготовьте удобную емкость. Выложите слой рыбки, посолите и поперчите. Добавьте укроп (в данном случае сушеный) и чеснок.
-
5. Продолжайте выкладывать рыбку, пока не закончатся ингредиенты. После уберите в холодильник на пару часов.
-
6. Достаньте рыбу и влейте сверху растительное масло.
-
7. Накройте крышкой или пленкой и уберите в холодильник на ночь. Вот и весь секрет, как приготовить семгу слабосоленую в масле и с чесноком. Приятного аппетита!
На заметку
Эта аппетитная семга слабосоленая в домашних условиях может быть подана не только в качестве закуски, но и как основное блюдо с любимым гарниром, рисом или картофелем, например. Благодаря маслу, рыба получается очень сочной, а чесночный аромат просто невозможно передать словами. Попробуйте, возможно, в таком виде семга придется вам по вкусу.
Рекомендую семгу малосольную с черной смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото семги слабосоленой.
Комментарии к рецепту
Семга слабосоленая — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Потрясающий рецепт семги слабосоленой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сделала семгу слабосоленую впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Хотела приготовить уже сегодня слабосоленую форель с приправами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Получилось отменно!
Мая, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Мая, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт семги слабосоленой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мая, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)