Корейская морковка с кальмарами
- Рецепт от: bushueva_94
- • Закуска из лука
- • Закуска из моркови
- • Рецепт моркови по-корейски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 ч 30 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт пряного морковного салата с кальмарами. Кальмары нужно отваривать совсем не долго, как побелеют и перестанут казаться прозрачными - готово.
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт морковки по-корейски острая. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- 8 морковок
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. кориандра
- 1/3 стак. уксуса 5%
- 2 ч.л. соевого соуса
- 1/2 стак. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. паприки
- соль и перец
- 300 г очищенных кальмаров
Приготовление
-
Морковку натереть на специальной терке для корейской морковки. Залить уксусом и дать постоять около 30 минут.
-
После этого добавить соль, перец, соевый соус и сахар.
-
Лук мелко нарезать обжарить в половине растительного масла, до золотистого цвета.
-
Добавить в масло кориандр и паприку, прогреть и вылить в морковку.
-
Кальмары отварить и нарезать полосками.
-
Добавить в морковку оставшееся масло, кальмары и давленый чеснок. Поставить на ночь в холод.
На заметку
Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото корейской морковки с кальмарами.
Вкусная корейская морковка
Морковь по-корейски
Корейская морковь с луком
Морковь по-корейски
Корейская морковь с мясом
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Bushueva_94, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
корейская морковка с кальмарами — вкуснятина!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит корейскую морковку с кальмарами
спасибо за рецепт…
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Какой замечательный рецепт корейской морковки с кальмарами - яркий, красочный и аппетитный!
Рецепт в закладки, также как и корейская морковь с курицей.
Bushueva_94, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила корейскую морковку с кальмарами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Bushueva_94, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт корейской морковки с кальмарами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Корейская морковка
Морковь по-корейски
Корейская морковь
Морковь по-корейски