Вкусная корейская морковка
- Рецепт от: Маша Поклонская
- • Рецепты на ужин
- • Вкусные рецепты
- • Вкусные закуски
- • Закуска из моркови
- • Рецепт моркови по-корейски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 4
- Калорий: 392 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Любите экспериментировать на кухне?:) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт морковки по-корейски острая. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Морковь свежая — 500 г
- Уксус — 2 ст.л.
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Соль, перец — по 0,5 ч.л.
- Кориандр — 1/3 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
Приготовление
-
Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.
-
Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.
-
Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.
-
Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!
На заметку
Корейская морковь является удивительной закуской, которая актуальна в любое время года. Пряная, пикантная, ароматная, именно такой получается морковь, приготовленная по этому рецепту. Рекомендую опробовать этот рецепт всем хозяйкам. Поверьте, вы точно внесете этот рецепт в список своих фаворитов.
Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото вкусной корейской морковки.
Корейская морковь с курицей
Морковь по-корейски
Корейская морковь с луком
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала вкусную корейскую морковку.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Приготовила вкусную корейскую морковку-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Маша!!!
Последнее время заинтересовалась корейской морковью с курицей. Попробуйте!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вкусная корейская морковка выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Корейская морковь с мясом
Морковь по-корейски
Корейская морковка
Морковь по-корейски