Морковка по-корейски острая
- Рецепт от: simunina_84
- • Рецепты корейской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из моркови
- • Рецепт моркови по-корейски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Корейская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат.
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Морковь — 1 кг
- Кориандр — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ст.л. (без горки)
- Чеснок — 6-8 Зубчиков
- Уксус столовый 9% — 3 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Перец чили молотый — 0,5 ч.л.
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
Вымойте и очистите морковь. Потрите на терке для овощей по-корейски.
-
Растолките в ступке кориандр.
-
Добавьте в морковь все специи и уксус. Уксус можно использовать не только столовый, но и рисовый или яблочный.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло (до 90 градусов). Заправьте салат. Тщательно перемешайте, дайте остыть.
На заметку
Очистите морковь, потрите, добавьте специи и измельченный чеснок. Залейте горячим растительным маслом. Охладите салат перед подачей на стол.
Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото морковки по-корейски острая.
Корейская морковка с печенью
Морковь по-корейски
Вкусная корейская морковка
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это морковка по-корейски острая.
Супперрр…спасибо…
Буду к вам заходить чаще.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вкуснее чем морковь по-корейски с курицей?
Первый раз делала морковку по-корейски острая.
получилось то, что нужно!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Морковка по-корейски острая вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Морковь по-корейски с луком
Морковь по-корейски
Морковь не по-корейски
Морковь по-корейски