Корейская морковь с мясом
- Рецепт от: elfee
- • Рецепты корейской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из лука
- • Легкие рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуска из моркови
- • Рецепт моркови по-корейски
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Корейская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- филе свинины — 400 г
- большие морковки — 3 шт.
- растительного масла — 2 ст.л.
- соевого соуса — 2 ст.л.
- луковица — 1 шт.
- глютамата натрия — 0,5 ч.л.
- чеснока — 6 Зубчиков
- семян кунжута — 1 ч.л.
- красного винного уксуса — 2 ст.л.
- соль — 1 шт. (по вкусу)
Приготовление
-
Морковь нарезать соломкой, подсолить. Оставить на 20 мин Отжать, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, кунжут, уксус и глютамат натрия.
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук и оставшийся чеснок очистить и тонко нарезать.
-
Обжарить мясо в разогретом масле, 7 мин Добавить соевый соус, лук, чеснок, готовить 4 мин Влить 1 стакан воды и тушить 20 мин Дать остыть. Смешать с морковью и поставить в холодильник на 24 ч.
На заметку
Рекомендую корейскую морковку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото корейской моркови с мясом.
Корейская морковь с курицей
Морковь по-корейски
Вкусная корейская морковка
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо огромное за рецепт, elfee!
корейская морковь с мясом просто супер.
Все мои подруги делают теперь корейская морковь с мясом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
За идею брала рецепт корейской моркови с курицей. Получилось очень вкусно.
По совету коллеги приготовила этот корейскую морковь с мясом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Корейская морковь с луком
Морковь по-корейски
Морковь не по-корейски
Морковь по-корейски