Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт фриттаты со сладким перцем и брокколи. Должно понравиться.
Подготавливаем все ингредиенты. Болгарский перец и сыр фета нарезаем кубиками, брокколи разбираем на небольшие соцветия, черри режем пополам. Петрушку, чеснок и лук измельчаем.
Разбиваем яйца в миску и слегка взбиваем вилкой, приправив солью и перцем.
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло, обжариваем лук и чеснок.
Добавляем остальные овощи и обжариваем около 5 минут, после чего добавляем петрушку.
Заливаем половиной яичной смеси. Готовим на среднем огне. Как только низ схватится, выкладываем сыр фета и заливаем оставшейся яичной смесью.
Когда по краям фриттата схватится, а в центре останется жидкой, присыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Рекомендую римскую тыквенную фриттату. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фриттата с картофелем
Омлет
Простой омлет с сыром
Омлет
Фриттата по-испански
Омлет
Комментарии к рецепту
Я приготовила фриттату с овощами и сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Фриттата с овощами и сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в фриттате с овощами и сыром. Посмотрите еще nakukhne.ru/zakuski/omlet/frittata-so-sladkim-pertsem-i-fetoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Кульно
Мини-фриттата
Омлет
Омлет с сыром
Омлет