Рисовые роллы пп

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Рисовые роллы - отличная идея для полноценного перекуса при ПП. Блюдо порадует своим вкусом, оно малокалорийное. А еще рисовые роллы это красочное блюдо, которое, к тому же, готовится легко.

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов гефу. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Перец — 1-2 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Рисовая бумага — 4-6 шт.
  • Зелень — 1 Пучок (базилик, кинза, петрушка)

Приготовление

  1. Вот такой набор продуктов нужен для приготовления рисовых роллов ПП.

  2. Куриное филе разрезаем на две части. Затем каждую филешку слегка отбиваем и посыпаем сухим базиликом. И откладываем их в сторону.

    рисовые роллы пп. Шаг 2
  3. Огурец можно почистить от кожуры, а затем нарезать тонкой соломкой.

    рисовые роллы пп. Шаг 3
  4. У перцев удаляем семена, нарезаем их тоже тонкой соломкой.

    рисовые роллы пп. Шаг 4
  5. Морковку можно натереть на терке для корейской морковки или нарезать тонкой соломкой.

    рисовые роллы пп. Шаг 5
  6. Теперь берем кусок пергамента в два раза больше, чем филе. Выкладываем на край листа филе и накрываем его другой частью бумаги.

    рисовые роллы пп. Шаг 6
  7. Выкладываем филе в пергаменте на сухую разогретую сковороду без масла, жарим с двух сторон по 4 минуты на среднем огне.

    рисовые роллы пп. Шаг 7
  8. Когда филе остынет, нарезаем его на тонкие полоски.

    рисовые роллы пп. Шаг 8
  9. Приступим к подготовке рисовой бумаги. В широкую большую миску наливаем теплую воду, окунаем рисовую бумагу на 15 секунд.

    рисовые роллы пп. Шаг 9
  10. Затем выкладываем начинку на рисовую бумагу: сначала базилик и кинзу или петрушку.

    рисовые роллы пп. Шаг 10
  11. А затем несколько соломок огурца, перца, морковки и куриного филе.

    рисовые роллы пп. Шаг 11
  12. Теперь рисовую бумагу необходимо аккуратно завернуть в тугой конвертик, как голубцы.

    рисовые роллы пп. Шаг 12
  13. Подают рисовые роллы целыми, или же нарезают их наискосок, чтобы была видна начинка.

    рисовые роллы пп. Шаг 13

На заметку

Рисовые роллы (или, как их еще называют, спринг-роллы) блюдо азиатской кухни. Тонкие блинчики из рисовой бумаги с хрустящей начинкой из овощей, свежей зелени и мяса очень вкусные и быстро готовятся. Они идеальны для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. А как приготовить рисовые роллы ПП, смотрите в пошаговом рецепте.

Рекомендую роллы калифорния. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рисовых роллов пп

Фото рисовых роллов пп.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Балаян Лера
Балаян Лера

Katya84, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рисовые роллы пп просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

resen
resen

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Деркач Александра
Деркач Александра

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Степучева Вера
Степучева Вера

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Гусарова Полина
Гусарова Полина

Брависсимо!

Кровякова Вера
Кровякова Вера

Katya84, спасибо за рецепт рисовых роллов пп! Обязательно приготовлю :)

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ejomusomi
ejomusomi

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить банановые роллы. Вот ).

Галя Буйко
Галя Буйко

Katya84, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

abdiel
abdiel

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

isoro
isoro

Katya84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))