Шаурма с индейкой и овощами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы с индейкой. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш из индейки 300 г
  • Белокочанная капуста 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий красный лук 2 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый салат 2 куска
  • Чеснок 1 зубчик
  • Домашний майонез 50 г
  • Армянский лаваш 2 шт.

Приготовление

  1. Майонез домашний смешать с измельченным чесноком, оставить настаиваться.

  2. Фарш обжарить с солью и перцем на небольшом количестве масла.

  3. Капусту тонко нашинковать, лук тонко порезать полукольцами.

  4. Смешать капусту с луком и растереть с солью и перцем. Оставить настаиваться.

  5. Помидоры порезать тонко полудольками, огурцы очень тонко кружками.

  6. Лаваш разрезать на 2 части. Каждую смазать майонезом. Выложить половиной листа салата.

  7. Отступив от края лаваша два пальца, выложить фарш (сколько считаете нужным, но не переложите, а то не сможете завернуть шаурму).

  8. Сверху положите капусту с луком, затем помидоры, затем огурцы.

  9. Заверните аккуратно, подгибая края сбоку, чтобы получилась закрытая шаурма.

  10. Так сделайте 4 штуки (может получится больше, зависит от количества накладываемого фарша).

  11. Оставьте пропитаться минут на 20 в пакете, потом разогрейте слегка в микроволновой печи. Подавайте!

На заметку

Рекомендую шаурму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шаурмы с индейкой и овощами

Фото шаурмы с индейкой и овощами.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
diana
diana

Вот и приготовила шаурму с индейкой и овощами!
Обалденно красиво получилось!

asastarof
asastarof

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шаурму с индейкой и овощами.

Пууупсик Каролина
Пууупсик Каролина

Спасибо большое, yuska81, освежила в памяти рецепт шаурмы с индейкой и овощами!
порадую любимого.

palamarchuk_82
palamarchuk_82

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

valentina80
valentina80

А еще посмотрите ссылочку мексиканская шаурма.

ringer1995
ringer1995

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шаурме с индейкой и овощами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Процько Соня
Процько Соня

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

galya76
galya76

Сегодня приготовила шаурму с индейкой и овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

anyuta
anyuta

Yuska81, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

edadr1977
edadr1977

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.