Шаурма с колбасой
- Рецепт от: vakhrina_75
- • Рецепты на ужин
- • Красивые рецепты
- • Закуска из помидор
- • Закуска из огурцов
- • Рецепты на скорую руку
- • Закуска из капусты
- • Колбаса
- • Рецепт шаурмы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.
Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы по-домашнему. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Лаваш — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Корейская морковка — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Колбаса — 400 г
- Листья пекинской капусты — 5-6 шт.
- Сыр — 150 г
- Кетчуп, майонез — - По вкусу
- Пучок свежей зелени — 1 шт.
Приготовление
-
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
-
Помидоры режем тоненькими кружочками.
-
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
-
Тонко шинкуем капусту.
-
Рубим зелень.
-
Натираем сыр на крупной терке.
-
Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
-
Выкладываем помидоры и огурцы.
-
Добавляем капусту, зелень.
-
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
-
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.
-
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!
На заметку
Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез. Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть. Успехов и приятного аппетита!
Рекомендую шаурму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шаурмы с колбасой.
Шаурма холостяка
Шаурма
Шаурма с овощами
Шаурма
Комментарии к рецепту
Здравствуйте vakhrina_75!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Мы тоже недавно первый раз делали шаурму с колбасой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шаурмы с колбасой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Vakhrina_75, отличный рецепт шаурмы с колбасой, все ингредиенты любимые.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Vakhrina_75, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Может быть кому и пригодиться тоже мексиканская шаурма.
Vakhrina_75 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень вкусный рецепт шаурмы с колбасой, буду рада воспользоваться рецептом.
Vakhrina_75!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Шаурма с фаршем
Шаурма
Шаурма с сыром
Шаурма