Весенняя яичница с сосисками

Ингредиенты на две порции

• 2 сосиски
• 2 яйца

Приготовление

1. 1. Готовим ингредиенты и подручный инструмент в виде двух зубочисток для каждой сосиски

2. 2. Разрезаем сосиски напополам, после чего каждую половинку сосиски надрезаем поперек по всей длине, делая такую вот "бахрому":) После чего складываем обе половинки, чтобы получился кружок. Концы скрепляем зубочистками.

   

3. 3. Аккуратно кладем получившиеся колечки на разогретую сковороду, даем чуточку поджариться.

   

4. 4. Аккуратно разбиваем в центр яйца. Яйцо может выбежать за пределы сосиски, это не страшно.

   

5. 5. Ждем пока яйца поджарятся.

   

6. 6. И выкладываем на тарелку. При помощи зеленого лучка, делаем нашим сосисочным цветам стебли. Сбежавшую за пределы сосисок яичницу можно аккуратно обрезать (и съесть:. На этом все, цветочнососисочная яичница готова, приятного аппетита!