Яичница с томатной пастой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Советую для разнообразия своих завтраков узнать, как приготовить яичницу с томатной пастой. Получается такая себе вариация шакшуки - известного восточного блюда. Вкусно, сытно и аппетитно, рекомендую!

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Яйца — 6 шт.
  • Томатное пюре — 800 г (можно заменить томатной пастой, свежими перетертыми помидорами или томатами в собственном соку)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Кумин — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Обжарим на растительном масле лук и чеснок, предварительно их измельчив. Как только будет готово - добавим кумин и паприку, перемешаем.

  2. 2. Добавим томатное пюре или пасту. Перемешаем, доводим до кипения на маленьком огне.

    яичница с томатной пастой. Шаг 2
  3. 3. Теперь вбиваем яйца. Солим и перчим по вкусу. На маленьком огне под крышкой доводим до готовности.

    яичница с томатной пастой. Шаг 3
  4. 4. Приятного аппетита!

    яичница с томатной пастой. Шаг 4

На заметку

Что мне особенно нравится в этом простом рецепте яичницы с томатной пастой, - так это сама консистенция готовых яиц. Получается очень похоже на яйца-пашот, вот только с кипятком морочиться не нужно! Даже вкуснее получается, - ведь в томатной пасте, а не в простой воде, готовится! Так что рекомендую и вам ознакомится с этим рецептом приготовления яичницы с томатной пастой!

Рекомендую яичницу в хлебе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт яичницы с томатной пастой

Фото яичницы с томатной пастой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Людмила Бониэлька
Людмила Бониэлька

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

svetlana
svetlana

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Надежда Лида
Надежда Лида

Скорее бы попробовать)

ejomusomi
ejomusomi

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичницы с томатной пастой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Катавина Софья
Катавина Софья

Обязательно приготовлю!
Марианна, спасибо!

Кишко Соня
Кишко Соня

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

klipikova_84
klipikova_84

Вы там знаете толк в еде :)

svidlova_78
svidlova_78

Готовила по рецепту яичницы в картофеле, тоже замечательно получается.

lubnitskii_98
lubnitskii_98

Спасибо, очень понравилось оформление яичницы с томатной пастой!

antar
antar

Так захотелось яичницы с томатной пастой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vaslyaeva_70
vaslyaeva_70

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!