Домашняя халва с медом

Ингредиенты на четыре порции

• 150 г семечек очищенных
• 4 ст.л. жидкого меда
• 1 ст.л. кунжута
• 1 ст. л семян льна
• 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла (с запахом)

Приготовление

1. 1. Семечка слегка подсушить на сковороде.

2. 2. Затем смолоть их блендером или кофемолкой.

   

3. 3. Добавить семена льна, кунжут, мед, масло. Можно также добавить фисташки, изюм или арахис.

   

4. 4. Перемешать до однородной массы.

   

5. 5. Формочку для халвы выстелить пищевой пленкой с небольшим запасом, чтобы пленка "свисала". Выложить массу и очень тщательно утрамбовать. Затем накрыть верх пищевой пленкой и поставить в холодильник на пару часов.

   

6. 6. Через 2 часа доставайте халву из холодильника, удаляйте пищевую пленку и нарезайте! Приятного чаепития!