Конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская

Просто удивительные, сказочно вкусные конфеты. Сочетание черного и белого шоколада, сгущенного молока, орехов, сухофруктов дает очень мягкий, бархатный вкус этим конфетам.

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет из темного шоколада. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • шоколад черный горький - 200 г
  • шоколад белый - 200 г
  • молоко - 4 ст.л.
  • кофе растворимый - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 50 г

Приготовление

  1. Кофе растворить в 1 ложке кипятка. Черный шоколад порубить, смешать с 3 ст. ложками сгущенного молока, 25 гр масла, 1 ст. л кипятка, и с кофе. Поставить на водяную баню.

  2. Деражать на водяной бане до полного расплавления шоколада.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 2
  3. В шоколадную массу добавить мелко порубленные орехи (орехи можна любые, по вкусу, у меня грецкие), хорошо вымешать.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 3
  4. Пластиковый контейнер застилаем фольгой (можна конфеты заливать в силиконовые формочки), выкладываем шоколадно-ореховую массу и отпраляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания шоколада.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 4
  5. Через несколько часов рубим белый шоколад, добавляем 25 гр сливочного масла, 1 ст л сгущенного молока,1 ст. л кипятка и ставим на водяную баню. Доводим до полного расплавления шоколад (надо быть очень внимательным, белый шоколад может свернутся).

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 5
  6. В белую шоколадную массу добавляем мелко порезаные сухофрукты (у меня курага и финики, очень хорошо сочетались с белым шоколадом), хорошо вымешиваем.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 6
  7. Выкладываем белую массу поверх застывшего черного шоколада. и ставим в холодильник на несколько часов для полной стабилизации и застывания.

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 7
  8. Застывшие конфеты нарезаем на квадратики и наслаждаемся!

    конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами. Шаг 8

На заметку

Рекомендую шоколадные конфеты с грецкими орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами

Фото конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Алексахина Ника
Алексахина Ника

Спасибо, будем тренироваться:)

gerner_71
gerner_71

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лида Перегинец
Лида Перегинец

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

zina
zina

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить конфеты с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами.
О результате напишу позже.

Мячина Юська
Мячина Юська

Обязательно попробуйте миндальные конфеты, это вкусно.

anastasiya89
anastasiya89

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nina86
nina86

Приготовила!!!
Гошева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

rutse1999
rutse1999

Изумительно вкусно…

liza
liza

Гошева, отличный рецепт конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами
спасибо за идейку

daceadipe
daceadipe

Гошева, рецепт конфет с двумя видами шоколада, с орехами и сухофруктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!