Яблочный мармелад

Ингредиенты на три порции

• вода 100 г
• яблоки 2 шт.
• лимонный сок 1 ст.л.
• сахар 2 ч.л.
• желатин 25 г

Приготовление

1. Чтобы приготовить домашний мармелад, надо приготовить самые простые ингредиенты. Яблоки и лимон вымыть.

2. Выжать сок лимона.

   

3. Яблоки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. К яблокам добавить сахар и сок лимона. Поставить яблочное пюре на огонь. Варить его минут 5-6, постоянно помешивая.

   

4. Затем добавить желатин, который надо заранее замочить в воде на 40 минут, а потом растворить его на слабом огне, не доводя до кипения.

   

5. Разложить полученную смесь по формочкам и убрать в холодильник на несколько часов.

   

6. Когда мармелад застынет, достать его из формочек. Полезный, вкусный, натуральный мармелад готов! Приятного аппетита!