Из персиков получается яркий, просто как солнышко мармелад, который отлично подойдет к чаю. Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить мармелад практически из любых фруктов. Экспериментируйте!
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мармелада. Должно понравиться.
Удалите из плодов персика косточки и протушите под крышкой с добавлением воды до разваривания.
Затем измельчите персик в блендере и добавьте лимонную кислоту.
Добавьте сахар и поставьте на рассекатель. Варите в несколько приемов, доводя массу до кипения, отключая огонь и немного охлаждая.
Во время варки мармелад постоянно помешивайте деревянной ложкой.
Когда объем мармелада уменьшится примерно на треть от первоначального, разлейте его по формам слоем около 2 см., накройте пергаментом и оставьте сушиться около 7-10 дней. Готовый мармелад порежьте на кусочки, посыпьте сахаром и подавайте к чаю.
Готовьте мармелад из персиков так: удалите из плодов персика косточки и протушите под крышкой до разваривания, затем измельчите их блендером и добавьте лимонную кислоту и сахар. Варите на медленном огне. Когда объем мармелада уменьшится примерно на треть от первоначального, разлейте его по формам, накройте пергаментом и оставьте сушиться около 7-10 дней. Готовый мармелад порежьте на кусочки, посыпьте сахаром и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Рекомендую мандариновый мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото мармелада из персиков.
Мармелад
Абрикосовый мармелад
Мармелад
Виноградный мармелад
Мармелад
Мармелад из желатина
Мармелад
Мармелад без сахара
Мармелад
Мармелад из бананов
Рецепты мармелада
Мармелад из лука
Рецепты мармелада
Грушевый мармеладРецепты мармелада
Манговый мармеладКомментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Отчитываюсь.
мармелад из персиков супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Мармелад из персиков супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мармелад из персиков:)))
Хочу рассказать о мармеладе из желатина, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень хороший вариант мармелада из персиков. Вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Рецепты мармелада
Мармелад из тыквыРецепты мармелада
Мармелад ягодный