Мармелад ягодный
- Рецепт от: zhaldak_70
- • Рецепт мармелада
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 5739 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мармелада. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- 400 г ягоды (у меня черника)
- 150 г сахара
- 6 г (3 ч.л.) агар-агара
- 1 апельсин
- 150 мл воды
Приготовление
-
Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).
-
Добавить агар-агар.
-
Перемешать. Оставить на 30 минут.
-
Ягоду положить в блендер.
-
Измельчить (должно получиться однородное пюре).
-
В кастрюльку положить ягодное пюре. Добавить сахар.
-
Влить воду. Довести до кипения, кипятить на слабом огне в течение 5 минут.
-
Добавить агар-агар, кипятить в течение 5 минут.
-
Горячую массу разлить по формочкам. Оставить на 1-2 часа (можно при комнатной температуре).
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую мармелад без сахара. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото мармелада ягодного.
Мармелад из бананов
Мармелад
Фруктовый мармелад
Мармелад
Манговый мармелад
Мармелад
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, замечательный рецептик, мармелад ягодный класс!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Наверно нужно порепетировать приготовление клубничного мармелада. А то вдруг опростоволосимся.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мой парень просто обожает мармелад ягодный))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Отлично, мармелад ягодный — супер, понравилось всем!
Zhaldak_70, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мармелад из яблок
Мармелад
Мармелад из лука
Мармелад