Мороженое наслаждение для белочки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Авторская

Мороженное получается нежное.

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт детского мороженого. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • молоко - 500 г
  • сливки - 300 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Приготовление

  1. Вместо орешек, можно добавить какао, кофе растворимый, немного сока мяты или мелисы, какие-нибудь фрукты.

  2. Поставить в морозильную камеру, периодически доставать и помешивать.

  3. После того как молочно-желтковая смесь остыла добавляем сливки и белки, ванильный сахар и, хорошо взбиваем. Добавить орехи (молотые и очищеные) и еще раз хорошо размешать.

    мороженое наслаждение для белочки. Шаг 3
  4. Белки взбить до бела.

  5. Перелить смесь в отдельную кастрюльку и дать остыть до комнатной температуры.

  6. Добавить к желткам молоко и поставить кастрюлю на медленный огонь, не доводя до кипения, пока масса не станет однородной.

    мороженое наслаждение для белочки. Шаг 6
  7. В отдельной кастрюле растираем желтки с сахаром до бела.

На заметку

Рекомендую клубничное мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт мороженого наслаждения для белочки

Фото мороженого наслаждения для белочки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
hedite1994
hedite1994

Сделала мороженое наслаждение для белочки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

asastarof
asastarof

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

sonya81
sonya81

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

anastasiya83
anastasiya83

Большое спасибо за рецепт!
мороженое наслаждение для белочки просто супер!!!

Ника Усманова
Ника Усманова

Выглядит очень аппетитно

Валентина Главатских
Валентина Главатских

Таким способом обязательно попробуем приготовить мороженое наслаждение для белочки! спасибо!

toma84
toma84

Нашла в закладках рецепт дынного мороженого - обязательно надо попробовать.

olesya86
olesya86

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Кулешова Даня
Кулешова Даня

Отличный рецепт! Спасибо, tomara76. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

incedelse
incedelse

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мороженое наслаждение для белочки.

ciormum1989
ciormum1989

Обязательно попробую мороженое наслаждение для белочки, это вкусно.

marianna82
marianna82

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tomara76.