Тыквенное мороженое

Ингредиенты на шесть порций

• тыква (маленькая) 1 шт.
• молоко 200 мл
• сливки 200 мл
• сахар 4 ст.л.

Приготовление

1. Нарезать тыкву на равные дольки небольшого размера.

2. Нарезанную тыкву поместить в микроволновую печь на 5-7 минут.

3. С готовой тыквы снять кожуру.

4. Поместить тыкву с блендер, добавить молоко, сливки и сахар. Все перемешать до однородной массы.

5. Полученную массу налить в формочки для мороженого и поставить в морозилку на 2-3 часа. Готовое мороженое извлечь из форм.

6. По желанию мороженое можно украсить ягодами и орехами. Я украсила замороженной вишней и лепестками миндаля.