Турецкий напиток щербет
- Рецепт от: adorientem
- • Рецепты турецкой кухни
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт щербета
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Турецкая
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!
Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт молочного щербета. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Малина — 0,5 кг
- Вода — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Малиновое мороженое — - По вкусу
- Мята или лед — - По вкусу (для подачи)
Приготовление
-
Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.
-
Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.
-
Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.
-
Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
На заметку
Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.
Рекомендую щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото турецкого напитка щербет.
Щербет из конфет
Щербет
Арбузный щербет
Щербет
Комментарии к рецепту
Спасибо adorientem за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Огромная благодарность вам,adorientem…))))
Спасибо за рецепт турецкого напитка щербет, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила турецкий напиток щербет, до этого просто готовила персиковый щербет.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рецепт турецкого напитка щербет понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, турецкий напиток щербет суперрр!!!
Спасибо за рецепт турецкого напитка щербет.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Манговый щербет
Щербет
Щербет Домашний
Щербет