Шоколадные равиоли

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт шоколадных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • шоколад
  • мука
  • яйцо
  • какао
  • соль
  • масло оливковое
  • сахар
  • фундук
  • мускатный орех
  • чеснок
  • сыр пармезан
  • сыр рикотта
  • шалфей
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • черный перец

Приготовление

  1. 1. Из муки, яиц и ложки какао-порошка приготовим тесто. Добавим оливковое масло, немного тертого шоколада, соль и сахар по вкусу.

  2. 2. Сделаем начинку: в измельченные фундук и мускатный орех добавим шинкованный чеснок. Все смешаем с мягким сыром Рикотта и тертым сыром Пармезан, разбив в смесь один яичный желток.

    шоколадные равиоли. Шаг 2
  3. 3. Теперь тесто раскатываем и готовим равиоли.

    шоколадные равиоли. Шаг 3
  4. 4. Пока равиоли варятся, сделаем соус: измельченный чеснок и листики шалфея слегка обжарим в смеси сливочного и растительного масел, добавим специи по вкусу.

    шоколадные равиоли. Шаг 4
  5. 5. Готовые равиоли выкладываем порционно и поливаем горячим соусом. Приятного аппетита!

    шоколадные равиоли. Шаг 5

На заметку

Рекомендую шоколадные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадных равиолей

Фото шоколадных равиолей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Нюта Цыренкова
Нюта Цыренкова

Выглядит очень аппетитно

anika77
anika77

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Анька Глушук
Анька Глушук

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

leancitom
leancitom

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anika85
anika85

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

grad_71
grad_71

Вкуснятина, обожаю шоколадные равиоли
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вовчук :)

Градовская Элька
Градовская Элька

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком равиолей с говядиной в курином бульоне. Он мне очень нравится.

Хекк Лида
Хекк Лида

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадные равиоли в коллекцию рецептов.