Тирамису лайт

Ингредиенты на четыре порции

Для коржей:

• Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл)
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Куриные яйца - 1 шт.
• Корица - 1 ч.л.
• Чернослив - 3 шт.

Для крема:

• Творог - 200 г
• Йогурт - 200 г

Приготовление

1. Смешать все ингредиенты для коржа (яйца взбить, чернослив хорошо помыть, обсушить и мелко порубить).

2. Выложить корж тонким слоем на противень, застеленный фольгой и отправить в духовку 200 С на 20-30 минут до готовности.

3. Для крема взбить творог и йогурт блендером.

4. - Пропитать кусочки коржа кофе (кофе использовать крепкий).

5. - Выложить слоями коржи и крем. По желанию можно добавить подсластитель, но без него и так вкусно.