Тирамису с коньяком
- Рецепт от: ecapif1996
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепт тирамису
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Европейская
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Сметана 42%-ная 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Коньяк 40 г
- Печенье савоярди 250 г
- Сахарная пудра 3 столовые ложки
- Крепкий кофе 200 мл
Приготовление
-
Заварить кофе и смешать с коньяком. Дать остыть.
-
Отделить белки от желтков. Белки взбить в стойкую пену.
-
Желтки, сахарную пудру, сметану или маскарпоне смешать вместе. Далее постепенно добавлять белки и перемешивать в одном направлении (желательно, столовой ложкой). Крем готов.
-
Коржи или печенье савоярди выложить в форму, пропитать кофе и добавить крем. Повторить процесс еще раз (бисквит кофе крем).
-
Убрать в холодильник на 24 часа. Десерт пропитается и будет очень нежный и воздушный. Сверху можно аккуратно посыпать какао.
На заметку
Рекомендую вишневое тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото тирамису с коньяком.
Кошерное тирамису
Тирамису
Тирамису с вишней
Тирамису
Чизкейк Тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Муж не любит тирамису с коньяком, а тут увидев это чудо попросил положить ему тирамису с коньяком!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Тирамису с коньяком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тирамису-парфе.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Так захотелось тирамису с коньяком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тирамису с коньяком!
10++++++
Это моя оценка.
Тирамису-парфе
Тирамису
Тирамису лайт
Тирамису