Тирамису с маскарпоне
- Рецепт от: alena81
- • Рецепт тирамису
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 6490 ккал
- Кухня: Авторская
Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью) Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- маскарпоне - 250
- сливки 33-35% - 150 мл
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- печенье Савоярди - 30 шт.
- кофе молотый - 200
- ликер Amaretto - 100 мл
- какао - 2
- сахар - 2 ст.л.
Приготовление
-
Взбиваем отдельно сыр и сливки до пышной массы, соединяем. Добавляем сахарную пудру и ликер (по вкусу), продолжаем взбивать еще некоторое время.
-
Берем печенье, обмакиваем каждое с 2х сторон в кофе (или какао) и выкладываем слоем в форму с высокими краями, посыпаем слегка сахаром.
-
Выкладываем слой крема, затем снова слой печенья, пропитаного кофе (какао), сахар, затем снова слой крема.
-
Посыпаем сверху какао, убираем на пару часов в холодильник.
-
Готовый десерт подаем порциями:) приятного аппетита
На заметку
Рекомендую маскарпоне для тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото тирамису с маскарпоне.
Тирамису за 5 минут
Тирамису
Вишневое Тирамису
Тирамису
Кошерное тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт тирамису с маскарпоне!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецептик тирамису с маскарпоне!!!
Муж был в восторге.
тирамису с маскарпоне, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тирамису с маскарпоне.
Раньше думала, что тирамису с маскарпоне, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тирамису с маскарпоне.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Тирамису с вишней
Тирамису
Тирамису лайт
Тирамису