Форшмак

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 453 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт блинного форшмака. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • яблоки 1/2 шт.
  • лук 1/4 шт.
  • сельдь (соленая) 1 шт.
  • хлеб белый 1 кусок
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • яйца куриные (вареные) 1 шт.

Приготовление

  1. Форшмак - известнейшее блюдо еврейской кухни. Готовится оно из самой обычной сельди - жирной, малосоленой, без приправ. Как правильно готовить форшмак, мы узнали у шеф-повара кошерной кофейни Alef Романа Суворова. В пропорциях ингредиентов шеф рекомендует ориентироваться на свой вкус. Яблоко очистить от кожуры и мелко порубить.

  2. Мелко порубить лук.

    форшмак. Шаг 2
  3. Порубить селедку.

    форшмак. Шаг 3
  4. Порубить белый хлеб.

    форшмак. Шаг 4
  5. Соединить яблоко, лук и порезанное вареное яйцо в миске.

    форшмак. Шаг 5
  6. Добавить хлеб и селедку, приправить по вкусу майонезом, солью и перцем.

    форшмак. Шаг 6
  7. Хорошо перемешать. Аккуратно выложить в стакан, украсить долькой вареного яйца, зеленью, овощами и подавать со вкусным хлебом.

    форшмак. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    форшмак. Шаг 8

На заметку

Рекомендую форшмак с орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт форшмака

Фото форшмака.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
orotelye
orotelye

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

aborkina_81
aborkina_81

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик форшмака.
Ксюша, спасибо!!!

olyid
olyid

Так и хочется приготовить!

lerorof
lerorof

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

yella
yella

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://nakukhne.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-po-prazdnichnomu. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

ovoras
ovoras

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

narantede
narantede

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Галя Махова
Галя Махова

Ксюша, рецепт форшмака ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Евгения Багиянц
Евгения Багиянц

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(