Рис арборио с печеными перцами и помидорами
- Рецепт от: Бреева Светлана
- • Простые рецепты
- • Рецепт гарниров
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт риса с перцем и вялеными помидорами. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Рис арборио 1/2 стак.
- Оливковое масло 70 мл
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Перцы помыть, избавить от черенка и семян, порезать дольками. Помидоры помыть и надрезать. В огнеупорную форму выложить перцы и помидоры, хорошо полить оливковым маслом и посыпать солью. В разогретой до 200 градусов духовке запечь в течение 30-40 минут, пока перцы не станут мягкими, а кожица не начнет темнеть.
-
Рис сварить до готовности в подсоленной воде, слить и промыть горячей кипяченой водой. Переложить в блюдо.
-
Готовые перцы и помидоры слегка остудить и мелко порезать. Перемешать с рисом, туда же вылить масло, оставшееся в форме, где запекались овощи. Посолить по вкусу.
На заметку
Рекомендую ризотто с рисом арборио в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото риса арборио с печеными перцами и помидорами.
Творожный паштет с жареными перцами
Паштеты
Зеленый салат с печеными сливами
Салаты
Лечо с перцами на зиму
Лечо
Комментарии к рецепту
Я сделала рис арборио с печеными перцами и помидорами, все получилось очень даже..!
Бреева, спасибо большое!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вот еще ссылочка на нутовую похлебку с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами nakukhne.ru/supy/pokhlebka/nutovaya-pokhlebka-s-bulyonom-iz-indeiki-v-balzamike-i-limonnom-soke-so-sladkimi-pertsami.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рис арборио с печеными перцами и помидорами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт риса арборио с печеными перцами и помидорами, он мне пригодился.
Спасибо, Бреева!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рис арборио с печеными перцами и помидорами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А я готовлю рис арборио с печеными перцами и помидорами в первый раз.
Сделала сегодня рис арборио с печеными перцами и помидорами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Яичница с помидорами
Яичница
Омлет с помидорами
Омлет