Ризотто с рисом арборио в мультиварке
- Рецепт от: oybirt
- • Рецепты на ужин
- • Рецепты в мультиварке
- • Рецепт ризотто
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт зеленого ризотто. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис "Арборио" — 250 г
- Куриное филе — 300 г
- Бульон куриный — 500 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое — 30 мл
- Вино белое сухое — 150 мл
- Базилик сушеный — 1 ч.л.
- Сливки — 100 мл
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Петрушка сушеная — 1 ч.л.
Приготовление
-
Лук чистим и мелко нарезаем.
-
Куриное филе промываем и режем кубиками.
-
Выставляем на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Вливаем масло и добавляем лук, готовим его 5-7 минут до прозрачности, помешивая.
-
Засыпаем в мультиварку рис и перемешиваем.
-
Вливаем белое вино, продолжаем готовить до полного его испарения.
-
Теперь выставляем программу "Тушение" на 30 минут. Продолжаем готовить, постепенно вливая бульон (небольшими порциями).
-
Через некоторое время, когда рис чуть разбухнет, добавляем куриное филе и зелень.
-
Когда рис уже будет готов, вливаем сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
О том как приготовить ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке в домашних условиях вы можете узнать, внимательно просмотрев данный рецепт. Хочется добавить, что ризотто очень хорошо сочетается с сыром "Пармезан". Если у вас есть такой сыр, просто присыпьте им еще горячее блюдо, будет вкуснее! Хорошего дня!
Рекомендую ризотто с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ризотто с рисом арборио в мультиварке.
Шоколадное ризотто
Ризотто
Ризотто с горошком
Ризотто
Ризотто со свеклой
Ризотто
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
oybirt, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила ризотто с рисом арборио в мультиварке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком ризотто с лисичками. Он мне очень нравится.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Oybirt, классный рецепт ризотто с рисом арборио в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ризотто с рисом арборио в мультиварке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ризотто со спаржей
Ризотто
Ароматное ризотто
Ризотто